お知らせ

自家製『鮎の甘露煮』

 

秋になると鮎も卵を持ち

子持ち鮎が出回ります。

 

これを、焼き目を付けてから

甘露煮にして、切り分け

前菜でご用意しております。

 

DSCN1808

 

 

骨まで柔らかくカルシウムもいっぱい＾＾

美味しいですよ(*≧∀≦*)

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