秋の手作りデザート

秋ですね。

カボチャがとれる季節です。

そこで、女将K子、昔から好きなカボチャプリンを

仕込んでみました。

たくみの里{塩ヨーグルト}と一緒に召し上がっていただきます。

この塩ヨーグルトは、食感がクリームチーズで

少し付けながら食べると

カボチャのチーズケーキのような感じです。

チーズより低カロリー。しかも濃厚です。

ハロウィーンのあたりまで、お客様にご用意できたら・・と

頑張り始めました。