たくみの里【塩ヨーグルト】を使った料理

たくみの里の新開発商品 【塩ヨーグルト】

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当館でも新メニューに使いたいと思いまして色々と試してみました。

そして、決まったのが

魚の塩ヨーグルト味噌焼きです。

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たくみの里の【豊楽味噌】と【塩ヨーグト】をブレンドして旬の魚を漬け込みます。

10月1日~【鱈の塩ヨーグルト味噌焼き】がお献立に出ています。

☆お試し下さい☆