2019年02月一覧


こんにゃくステーキ

この町で収穫されたコンニャク芋を

すりおろしてから大鍋で手作りしている

樋口の{自家製コンニャク}

コンニャクの食感を生かして

アツアツの鉄板にステーキ風にしてみました。

初めての試みです。

ただいま、全てのコースでお召し上がり頂けます。